Una dieta gustosa anche senza glutine? Oggi si può!

Cos’è la celiachia?

Un recente decreto ministeriale ha rivisto – al rialzo – i tetti di spesa per i celiaci, ovvero per tutte quelle persone che per motivi di salute non possono ingerire glutine. La celiachia è una malattia  di tipo autoimmune, permanente, che colpisce l’intestino tenue e altri organi. La malattia è provocata da una reazione al glutine, sostanza che si trova in alcuni cereali, quali grano, orzo e segale, e negli alimenti che li contengono, a cominciare da pane, pizza, pasta, biscotti. I segnali sono diarrea, calo di peso, dolori addominali, e altri problemi ancora.

Una dieta sana, senza rinunciare al gusto

La soluzione è una sola: mangiare alimenti privi di glutine. Per fortuna, negli ultimi anni sul mercato sono comparsi sempre più prodotti di questo tipo, con prezzi più abbordabili rispetto al passato e con un gusto anche migliore. Per chi deve seguire una dieta necessariamente priva di glutine, sono perfetti i prodotti di Giuliani. Dall’esperienza centenaria in campo gastrointestinale di Giuliani, è nata infatti la linea Giusto® Senza Glutine che rappresenta il perfetto esempio dell’unione di due culture: quella alimentare di Giusto e quella scientifica di Giuliani.

Grazie ai forti investimenti in ricerca e sviluppo, la linea Giusto è in grado di offrire ogni 3 mesi circa nuovi prodotti ai propri consumatori! Con un tasso di lancio di circa 15 prodotti l’anno, Giusto si conferma un punto di riferimento per l’alimentazione senza glutine in farmacia, con una gamma tra le più ampie per assortimento e varietà nel mercato senza glutine e un’offerta di prodotti tra pane, pasta, dolci e merende contando oltre 100 prodotti diversi.

I prodotti senza glutine sono buoni? Non costano troppo?

Solitamente, i prodotti senza glutine sono ritenuti meno buoni di quelli tradizionali, ma oggigiorno non è più così. Giusto Senza Glutine è la linea per chi vuole mangiar sano, in modo gustoso e senza spendere un patrimonio! Gli ingredienti sono attentamente selezionati, e tutti i prodotti tengono in particolare considerazione le intolleranze (senza lattosio, senza olio di palma, senza lievito ecc.), perché la percentuale di persone con intolleranze è sempre in aumento negli ultimi anni.

La linea di prodotti Giusto si trova principalmente in farmacia e nei negozi specializzati nella vendita di prodotti senza glutine, ma da alcuni anni, proprio per venire incontro alle esigenze del pubblico, diverse insegne della GDO come Coop e Carrefour, ospitano nei propri punti vendita i prodotti della linea Giusto. Tutti i prodotti della linea sono notificati al Ministero della Salute e sono inseriti nel Registro dei prodotti rimborsabili (il Bollino Ministeriale, apposto su tutte le confezioni, assicura che il prodotto è idoneo al celiaco).

Insomma, da oggi non abbiamo più scuse: i prodotti senza glutine sono sempre più diffusi, sani, economici e… gustosi!