Capelli
Il lievito di birra, un alleato contro la forfora
La fascia di persone che soffre la comunissima desquamazione del cuoio capelluto è sempre più ampia. In alcuni casi questo problema può risolversi semplicemente con una assunzione molto particolare, che vede protagonista proprio il Selenio.
Il selenio è presente anche in alimenti di cui ci cibiamo quotidianamente, come la carne e il pesce, o anche il geme di grano e il lievito di birra. È importante però non superare mai i 55 mc-g al giorno.
Per i capelli opachi sono indispensabili colina e inositolo che, associati alle vitamine che fanno parte del gruppo B – in particolar modo la biotina e l’acido pantotecnico, ridanno un tono alla capigliatura del tutto nuovo, prevenendo anche il fenomeno dello sfibramento. Questi elementi sono contenuti principalmente nel lievito di birra, nei cereali integrali – è fondamentale che tali cereali non siano stati trattati, e negli agrumi in generale.
Se il problema dei vostri capelli è il grasso è molto utile la vitamina B2, contenuta nel miglio integrale, nel lievito di birra, nei pinoli, nelle arachidi, nelle noci, nei pistacchi e nel germe di grano.
Insomma, il lievito di birra può essere un importante alleato contro la forfora e contro i capelli grassi!
