La differenza fra tisane, tè e infusi

Qual è la differenza fra tisane, tè e infusi? Ve lo siete mai chiesti?

Ecco la risposta e qualche consiglio su come e quando utilizzarli.

La principale differenza tra tisana e infuso è che per la prima vengono utilizzate parti tenere e legnose delle piante, mentre per l’altra solamente le componenti più tenere come le foglie o i fiori.

Il tè è consigliato alla mattina o nel pomeriggio, in alternativa al caffè, infatti ne contiene lo stesso principio, ossia la caffeina, chiamata in questo caso teina, a meno che non sia deteinato. Il tè verde è consigliato per la depurazione e le diete.

L’infuso si ottiene con la macerazione delle erbe in acqua calda. Se volete un infuso energizzante prendetene uno che contenga il ginseng, magari abbinato a lamponi o ribes.

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La tisana è un infuso composto generalmente da foglie di più piante, che come risaputo è consigliata per rilassarsi. Risulta ottima dopo cena o prima di coricarsi, e a seconda delle erbe prescelte è indicata per una o più occasioni. Una tisana al biancospino, alla melissa, o alla valeriana, o un mix di queste tre erbe (a volte insieme anche alla camomilla) aiutano a conciliare il sonno e a calmare i nervi.

Mentre per la digestione è consigliata per esempio quella al finocchietto.

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